Quase 200 quilos de queijo coalho foram apreendidos nesta terça-feira (24) pelos fiscais da Agência de Defesa e Fiscalização Agropecuária (Adagro) em estabelecimentos comerciais dos bairros do Cordeiro e Campo Grande.
O produto clandestino não possuía registro na Adagro ou do Ministério da Agricultura e estava acondicionado em embalagens falsas. Todo o queijo será destruído no incinerador do Matadouro de São Lourenço da Mata sob inspeção da Agência.
O chefe de Inspeção Animal do órgão que é ligado à Secretaria de Agricultura e Reforma Agrária, Ednaldo Siqueira, informou que a blitz é resultado de denúncia feita à Adagro. “Esses produtos clandestinos podem causar desde infecções gastrintestinais até a contaminação de doenças como a tuberculose e a brucelose”, alerta Ednaldo Siqueira.
Todo o produto de origem animal deve ser registrado na Adagro onde recebe o SIE (Serviço de Inspeção Estadual) ou no Ministério da Agricultura, onde recebe o SIF (Serviço de Inspeção Federal).
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